![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cay-tarla-12-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nEn fakirin barda\u011f\u0131ndan en zenginin nadide porselen fincan\u0131na konulan ve herkesin evine girip tiryaki yapan \u00e7ay\u0131n bitkisinin ad\u0131, Camellia Sansis\u2019d\u0131r. \u00c7ay denilince de Hindistan da Kerala eyaletindeki Munnar\u2019\u0131n ad\u0131 \u00f6ne \u00e7\u0131kar. Munnar \u00e7ay tarlalar\u0131 ve sisli tepeleriyle d\u00fcnyaca \u00fcnl\u00fc. \u0130ngiliz Raj d\u00f6neminden beri ziyaret\u00e7ileri kendine \u00e7eken Munnar zengin bir biyolojik \u00e7e\u015fitlili\u011fe sahip. Y\u00f6renin, g\u00f6renleri kendisine hayran b\u0131rakan b\u00fcy\u00fcl\u00fc bir g\u00fczelli\u011fi var. \u00d6zellikle de \u00e7ay tarlalar\u0131n\u0131n \u00fclkeye kazand\u0131rd\u0131\u011f\u0131 ekonomik de\u011ferin yan\u0131 s\u0131ra turistik bir \u00f6nemi de var.<\/p>\n\n\n\n Turistlerin ve foto\u011fraf sanat\u00e7\u0131lar\u0131n\u0131n kesinlikle gezmesi gereken bu b\u00f6lge, aniden bast\u0131ran sisli g\u00f6r\u00fcnt\u00fcleri ile egzotik bir g\u00f6r\u00fcn\u00fcme kavu\u015fuyor. Ka\u00e7\u0131r\u0131lamayacak g\u00f6r\u00fcnt\u00fcler sunuyor. Bu ger\u00e7ek\u00fcst\u00fc bir g\u00fczelli\u011fin yan\u0131 s\u0131ra \u00e7ay plantasyonlar\u0131n\u0131n k\u00f6ylerini ziyaret etmek ve k\u00f6yl\u00fclerle etkile\u015fim kurmak, onlar\u0131n ya\u015famlar\u0131 ve \u00fcrettikleri \u00e7ay hakk\u0131nda bir fikirler almak \u00e7ok de\u011ferli zenginlikler sunuyor gezenlere.<\/p>\n\n\n Munnar, y\u0131l boyunca serin iklimi ve her yerde nefes kesici manzaralar\u0131yla pop\u00fcler bir romantik destinasyon. G\u00fcney Hindistan’\u0131n ikinci en y\u00fcksek zirvesi olan Meesapulimala ve d\u00fcnyan\u0131n en y\u00fcksek organik \u00e7ay plantasyonlar\u0131ndan biri olan ve geni\u015f d\u00f6n\u00fcmlerce \u00e7ay plantasyonunu oldu\u011fu Kolukkumalai de burada bulunuyor.<\/p>\n\n\n\n Munnar \u00c7ay ile Nas\u0131l Tan\u0131\u015ft\u0131?<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00c7ay\u0131n, Munnar\u2019daki \u00f6yk\u00fcs\u00fcn\u00fc merak ettim. \u00c7e\u015fitli a\u011f\u0131zlardan dinledim. Kar\u015f\u0131ma farkl\u0131 hikayeler \u00e7\u0131kt\u0131. Bana en ger\u00e7ek\u00e7i olan\u0131n\u0131 da sizinle payla\u015fay\u0131m. Bu da \u015f\u00f6yle; \u201c1857’de John Daniel Munro ad\u0131nda bir \u0130ngiliz Travancore ile yak\u0131ndaki Munnar eyaletleri aras\u0131ndaki s\u0131n\u0131r anla\u015fmazl\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00e7\u00f6zmek b\u00f6lgeye geldi. Munnar’\u0131n g\u00fczelli\u011fini g\u00f6r\u00fcnce y\u00f6reye a\u015f\u0131k oldu ve yerle\u015fti. Plantasyonlara ilgisi vard\u0131. Munnar\u2019\u0131n buras\u0131n\u0131 uygun buldu. Ancak, Munnar Poonjar kraliyet ailesinindi. Daniel Munro, kraliyet ailesinden kendisine toprak vermeleri i\u00e7in Valiya Raja’y\u0131 ikna etti. Kannan Devan Tepeleri’ni kraliyet ailesinden sat\u0131n ald\u0131. 1879’da \u015firketini kurdu. Kahve, kakule yeti\u015ftirmeye ba\u015flad\u0131. Sonra \u00e7ay plantasyonlar\u0131 i\u015fine d\u00f6nd\u00fc. Bu arada 1880’de Avrupal\u0131 \u00e7ift\u00e7i AH Sharp da Parvathy’deki 50 d\u00f6n\u00fcml\u00fck arazide \u00e7ay yeti\u015ftiricili\u011fine ba\u015flad\u0131. Daha sonra bir\u00e7ok \u00fcretici bu topraklarda \u00e7ay i\u015fine girdi. Bu araziler daha sonra 1897’de kurulan Kannan Devan Hills Produce Company taraf\u0131ndan y\u00f6netildi. B\u00f6ylece Munnar’da \u00e7ay\u0131n g\u00f6rkemli tarihi ba\u015flad\u0131. 1924’teki y\u0131k\u0131c\u0131 bir sel \u00e7ay sekt\u00f6r\u00fcn\u00fc sert vurdu. Sekt\u00f6r bir daha asla toparlanamad\u0131, k\u00f6y\u00fcn yeniden in\u015fa etmeye \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 y\u0131llar ald\u0131. Tata end\u00fcstrileri 1964’te sekt\u00f6re yeni bir hayat verdi. 1983 y\u0131l\u0131nda Finlay ile ortakl\u0131k kurarak Tata-Finlay Grubu’nu kurdular ve daha sonra ismini Tata Tea Ltd. olarak de\u011fi\u015ftirdiler. \u015eu anda her y\u0131l 20 milyon kilogramdan fazla \u00e7ay \u00fcretiyorlar ve bu \u00e7ay d\u00fcnya \u00e7ap\u0131nda g\u00f6nderiliyor.<\/p>\n\n\n\n Munnar o y\u0131llardan sonra her zaman \u00e7ay plantasyonuyla e\u015f anlaml\u0131 oldu. Munnar’a yapaca\u011f\u0131n\u0131z bir gezi, bu \u00e7ay plantasyonlar\u0131n\u0131 ziyaret etmeden tamamlanm\u0131\u015f say\u0131lmaz. Turistler Munnar’\u0131n \u00e7ay \u00f6z\u00fcn\u00fc tatmadan veya al\u0131\u015fveri\u015f yapmadan evine d\u00f6nmez oldu. Bu arada Munnar’a seyahat ederken Munnar’daki \u00c7ay M\u00fczesi’ni ziyaret etmeyi asla unutmay\u0131n. Hindistan’\u0131n ilk \u00e7ay m\u00fczesi olup, Munnar’daki KDHP’nin (Kannan Devan Hill Plantation) Nallatanni Malikanesi’nde ideal bir konumda burada Munnar’\u0131n \u00e7ay tarihinde bir yolculu\u011fa \u00e7\u0131kabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n Bu Tarlara Kesinlikle Gidin<\/strong><\/p>\n\n\n\n Munnar da bir\u00e7ok turizm \u015firketi \u00f6zel \u00e7ay plantasyonu, \u00e7ay \u00fcretiminin bir\u00e7ok a\u015famas\u0131n\u0131 \u00f6\u011frenmek isteyen turistler plantasyon etraf\u0131nda rehberli turlar d\u00fczenleniyor. T\u00fcm \u00f6zel \u00e7ay plantasyonlar\u0131 halka a\u00e7\u0131k de\u011fil. Baz\u0131 plantasyonlar da turlara izin veriyor. Tur genellikle plantasyonda bir y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015f ve \u00e7ay\u0131n nas\u0131l \u00fcretildi\u011fi hakk\u0131nda bilgi almak i\u00e7in fabrikaya bir ziyareti ile son buluyor. Baz\u0131 turlar g\u00fcn do\u011fumu y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fleri ile ba\u015fl\u0131yor. Benim sizlere gitmenizde fayda oldu\u011funa inand\u0131\u011f\u0131m 5 tarla \u00f6nerece\u011fim. \u0130\u015fte \u00f6neriler;<\/p>\n\n\n\n Kanan Devan Tepeleri:<\/strong> Munnar’daki en pop\u00fcler b\u00f6lgede. \u0130ngiliz D\u00f6nemi’ne dayanan KDHP’nin Kannan Devan Hill Plantasyonu’na ev sahipli\u011fi yap\u0131yor. 2 bin 461 hektarl\u0131k arazi, \u00fclkenin ilk \u00e7ay m\u00fczesi olan Tata \u00e7ay m\u00fczesi burada. M\u00fcze, 20. y\u00fczy\u0131l\u0131n sonuna kadar \u00e7ay \u00fcretimi i\u00e7in kullan\u0131lan \u00e7e\u015fitli makineler sergileniyor. M\u00fczede sergilenen birka\u00e7 eser aras\u0131nda 1905’ten kalma orijinal \u00e7ay silindiri, bir rotor kanat\u00e7\u0131\u011f\u0131, 1920’lerde Kanniamally Estate elektrik santralinden ve 1900’lerin ba\u015f\u0131nda Munnar ile Top Station aras\u0131nda \u00e7al\u0131\u015fan Kundale Valley Hafif Demiryolu’ndan par\u00e7alar var. \u00c7ay m\u00fczesi \u00e7ay bah\u00e7eleri, g\u00fczel bah\u00e7eler ve da\u011flarla \u00e7evrili. Taze \u00e7ekilmi\u015f \u00e7ay\u0131n aromas\u0131n\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131n ve \u00e7ay\u0131n nas\u0131l i\u015flendi\u011fini izleyin. Hindistan’\u0131n \u00e7ay plantasyonu end\u00fcstrisi hakk\u0131nda daha fazla bilgi al\u0131n. \u00c7ay\u0131 seviyorsan\u0131z, kaliteli \u00e7ay\u0131 uygun fiyatlarla sat\u0131n alabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n Kolukkumalai \u00c7ay Tarlas\u0131:<\/strong> Tamil Nadu’nun Theni b\u00f6lgesindeki Kottagudi k\u00f6y\u00fcnde, Munnar’a yakla\u015f\u0131k 35 kilometre uzakl\u0131kta. Munnar’daki \u00e7ay tarlalar\u0131 i\u00e7inde en \u00e7arp\u0131c\u0131 tarlalardan biri olarak kabul ediliyor. Kolukkumalai, d\u00fcnyan\u0131n en y\u00fcksek \u00e7ay tarlas\u0131d\u0131r \u0130ngilizler, 1920 ile 1927 y\u0131llar\u0131 aras\u0131nda Hindistan’\u0131n Tamil Nadu eyaletindeki Bodinayakkanur’dan Chettiar Karde\u015fler’in yard\u0131m\u0131yla buray\u0131 in\u015fa etti. AJ Group, 81 hektarl\u0131k araziyi 1971’den beri y\u00f6netiyor. Kolukkumalai \u00c7ay Tarlas\u0131 geleneksel y\u00f6ntemle \u00e7ay \u00fcretiyor. Ziyaret\u00e7iler \u00e7e\u015fitli \u00e7ay lezzetlerini deneyebilir. Plantasyonda muhte\u015fem bir g\u00fcn bat\u0131m\u0131 manzaras\u0131 ve Kodaikanal kasabas\u0131n\u0131n muhte\u015fem manzaras\u0131 vard\u0131r. En sevdi\u011finiz \u00e7ay lezzetini sat\u0131n alabilirsiniz. Kolukkamalai \u00c7ay Tarlas\u0131 tesislerinde bir veya iki gece konaklama imkan\u0131 da var. \u00c7ay tarlas\u0131n\u0131 rahat\u00e7a ke\u015ffedebilir ve g\u00fcn bat\u0131m\u0131n\u0131n ve g\u00fcn do\u011fumunun tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karabilirsiniz. Foto\u011fraf tutkunuysan\u0131z, Nilgiri Tepeleri’nin g\u00f6rkemli manzaras\u0131n\u0131n ve vadi boyunca da\u011f\u0131lm\u0131\u015f \u00e7ay plantasyonlar\u0131n\u0131n harika foto\u011fraflar\u0131n\u0131 \u00e7ekebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n Sevenmallay \u00c7ay Tarlas\u0131: <\/strong>Sevenmallay Tea Estate, 1900 y\u0131l\u0131nda kurulmu\u015f. Kannan Devan Tepeleri’nin g\u00fcneybat\u0131s\u0131nda muhte\u015fem \u00e7ay tarlas\u0131, y\u00fczlerce d\u00f6n\u00fcml\u00fck araziye yay\u0131lm\u0131\u015f. Arazinin tam ortas\u0131ndaki g\u00fczel bir bungalov var. \u00c7ay tarlas\u0131, pitoresk \u00e7evresi, yemye\u015fil \u00e7ay bah\u00e7eleri ve ortas\u0131ndaki s\u00f6m\u00fcrge malikanesi nedeniyle Munnar’daki en pop\u00fcler yerlerindedn. Munnar Kilisesi, Munnar at\u00f6lyesi, Teleferik istasyonu, Gymkhana Sahas\u0131, Cenotaph ve KDH Kul\u00fcb\u00fc burada. Seamallay \u00c7ay Tarlas\u0131’nda dola\u015fmak serbest. Ma\u011fazas\u0131ndan \u00e7ay sat\u0131n almay\u0131 unutmay\u0131n.<\/p>\n\n\n Pallivasal \u00c7ay Bah\u00e7esi: <\/strong>Gizemli Pallavasal \u00c7ay Bah\u00e7esi, Munnar’\u0131n eteklerinde Pallivasal k\u00f6y\u00fcnde. \u00c7ay tarlas\u0131, do\u011fal g\u00fczelli\u011fi ve \u00e7arp\u0131c\u0131 \u00e7ay plantasyon \u00e7ay\u0131rlar\u0131yla \u00fcnl\u00fcr. Arazide bulunan muhte\u015fem Pallivasal \u015felalelerini ziyaret edin. Tepe istasyonundaki en iyi \u015felalelerden biridir ve yemye\u015fil ormanlarla \u00e7evrilidir. \u015eelale, piknik yapmak veya \u015fehirlerin tela\u015f\u0131ndan uzakta bir g\u00fcn ge\u00e7irmek isteyenler i\u00e7in ideal bir yerdir. Bah\u00e7eden Sahya s\u0131rada\u011flar\u0131n\u0131 g\u00f6rebilirsiniz. Pallivasal \u00c7ay Bah\u00e7esi’ne g\u00fcn\u00fcbirlik bir gezi planl\u0131yorsan\u0131z, y\u00fcksek rak\u0131mda hava so\u011fuk olabilece\u011finden yan\u0131n\u0131zda kal\u0131n giysiler getirmeyi unutmay\u0131n. Plantasyona giderken Attukal \u015eelalesi’nde durabilirsiniz. Y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015f yapmay\u0131 seviyorsan\u0131z birka\u00e7 patika var.<\/p>\n\n\n\n Lockhart \u00c7ay Tarlas\u0131<\/strong>: Munnar \u00c7ay Tarlalar\u0131’n\u0131n en eskilerinden. Baron John Von Rosenberg ve o\u011flu, Lockhart \u00c7ay Tarlas\u0131 M\u00fczesi’ni 1936’da in\u015fa etti ancak y\u0131llar sonra 2014’te a\u00e7\u0131ld\u0131. M\u00fcze, \u00e7ay yeti\u015ftirme ve i\u015fleme i\u00e7in geleneksel prosed\u00fcr hakk\u0131nda derinlemesine bilgi sa\u011fl\u0131yor. Ayr\u0131ca, makaslar ve mekanik hasat cihazlar\u0131 da dahil olmak \u00fczere plantasyonlarda kullan\u0131lan \u00e7e\u015fitli antika aletlere ev sahipli\u011fi yap\u0131yor. Ayr\u0131ca, hala geleneksel \u00e7ay \u00fcretim y\u00f6ntemini kullanan Lockhart Fabrikas\u0131’n\u0131 da ziyaret etmelisiniz. Lockhart Fabrikas\u0131’n\u0131n binas\u0131 tamamen ah\u015faptan yap\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r ve as\u0131rl\u0131k, geleneksel teknikler kullan\u0131larak in\u015fa edilmi\u015f. 30 dakikal\u0131k turda \u00e7ay \u00fcretim s\u00fcrecini ayr\u0131nt\u0131l\u0131 olarak \u00f6\u011freneceksiniz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" T\u00fcm d\u00fcnyada i\u00e7ilen en yayg\u0131n i\u00e7ecek nedir? diye sorulsa al\u0131nacak yan\u0131t kesinlikle \u201c\u00e7ay\u201d olur. Ger\u00e7ekten de \u00e7ay, d\u00fcnyada en fazla t\u00fcketilen i\u00e7ecek listesinin ba\u015f\u0131ndad\u0131r. Hem de y\u00fczy\u0131llard\u0131r. \u00c7\u00fcnk\u00fc bir i\u00e7ecekten daha fazla i\u015flevi vard\u0131r \u00e7ay\u0131n. Tav\u015fankan\u0131 rengindeki bu s\u0131cak ve sihirli s\u0131v\u0131; dostluklar\u0131n, sohbetlerin ba\u015flamas\u0131na neden olur. Ac\u0131m\u0131z\u0131, kederimizi, ne\u015femizi payla\u015f\u0131r. Lokmam\u0131z\u0131 \u0131slat\u0131r, i\u00e7imiz \u0131s\u0131t\u0131r. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[1182,1494,1495,1513],"class_list":{"0":"post-3620","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-destinasyon","8":"tag-cay","9":"tag-hindistan","10":"tag-kerala","11":"tag-plantasyon"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3620"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3620\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3646,"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3620\/revisions\/3646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cay-tarla-11-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cahit-Cay-22.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cay-tarlasi3-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cay-tarla2.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cay-fabrika-44.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cay-tarla-8.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cAY-12.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmmuhabiri.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/CAY-FABRIKA.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n