Bu yıl 3’üncüsü gerçekleştirilen Türkiye Pizza Şampiyonası İzmir Gaziemir fuar merkezinde yapıldı. Lezzet Dernekleri Federasyonu Başkanı Baş Lezzethan Vasfi Pakman’ın Jüri başkanlığını yaptığı yarışma da değerlendirme sonucunda birinci Tuncay Tırık (Sinop) oldu.
Interfresh Eurasia Fuarı bünyesinde bu yıl 3’üncüsü gerçekleştirilen Türkiye Pizza Şampiyonası lezzet ve pizza tutkunlarını bir araya getirdi. Türkiye Pizza Şampiyonası’na katılım yoğun oldu. Dünya pizza akrobasi şampiyonu Umberto Napolitano, pizza hamuruyla yaptığı renkli şovlarıyla büyük beğeni topladı.
Lezzet Dernekleri Federasyonu Başkanı Baş Lezzethan Vasfi Pakman Türkiye Pizza Şampiyonası’na Türkiye’nin farklı kentlerinden 120’nin üzerinde pizza ustası başvuru yaptığını belirterek “Bir ön eleme yapıldı. Katılımcı sayısı 28’e indirildi. Bu yarışma Pizza Schule Deutschland ile (Almanya Pizza Okulu)’nun her yıl düzenlediği Pizza Şampiyonası’nın Türkiye’deki versiyonunu oldu Amac, en iyi pizza şeflerini keşfetmekti. Yarışmada ikinciliği Serkan Köprülüoğlu (İzmir) ve üçüncülüğü Sıla Sevgi Çetinel (İzmir) kazandı. Jüri özel ödülünün sahibi de Doğukan Gökten (İzmir) aldı dedi.
Türkiye Pizza Akademisi Başkanı, Avrupa Pizza Şampiyonu Şahin Çiftçi yönetiminde düzenlenen; 3.Türkiye Pizza Şampiyonası sonrasında açıklama yapan Çiftçi “Amacımız bu alanda yetenekli isimleri desteklemekti. Yarışmanın kalitesini artırmak ve tüm katılımcılara eşit fırsatlar sunmak için katılımcı sayısını sınırlı tuttuk. Her geçen yıl artan bir talep ve ilgiyle karşılaşmak bizi çok mutlu ediyor. Yetenekli genç pizza şefleri şampiyona ile kendilerini geliştirme ve motive etme imkanı buluyor. Katılımcılar ve izleyiciler için unutulmaz anların yaşandığı bu özel günde, gastronomi tutkunları için de kaçırılmaması gereken bir fırsat sunduk. Ayrıntılı bilgi almak isteyenler www.turkiyepizzaakademisi.com sitemizi ve @turkiyepizzaakademisi Instagram adresimizi ziyaret edebilirler” dedi.
