AYS Academia çatısı altında faaliyet gösteren Orientbank İstanbul Autograph Collection ve Orient Occident Autograph Collection otelleri, yeme-içme alanında Roof Mezzopotamia ve eğlence alanında Gregor Jazz Club’ün yöneticileri, markaların anlattı.
Grubun Yönetim Kurulu üyeleri Barış Çolak ve Fırat Yıldıran ile Genel Müdür Engin Eryılmaz birlikte yaptıkları toplantıda iki tesisin bölgedeki konaklama standardını üst seviyeye taşıdığını ileri sürüldü. Amaçlarının müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmak olduğunu belirten AYS Academia Yönetim Kurulu Üyesi Barış Çolak “Türk misafirperverliği ile Marriott’un uluslararası standartlarını birleştirdik. Doğru eşleşme karşılık buldu. Konuklarımızın büyük kısmını Kuzey Amerika’dan gelenler oluşturuyor. İkinci pazarımız ise İngiltere. Öte taraftan artık Çin pazarında da varız” dedi.
“İki özel oteli hayata geçirdik”
AYS Academia’nın diğer Yönetim Kurulu Üyesi Fırat Yıldıran da yaptığı konuşmada, vapur seyahati sırasında tanışan ve sonrasında dost olan kendi babası ile Barış Çolak’ın babasının sağlam bir ticari ortaklık kurduğunu şimdi nöbeti devir aldıklarının belirterek “İkili ortaklık turizme de yansıdı. Sirkeci’deki tarihi iki binayı satın alarak Orientbank Hotel Istanbul Autograph Collection ve Orient Occident Hotel Istanbul Autograph Collection olmak üzere özel otelleri hayata geçirdik” derken inşaat alanında da faaliyet gösteren şirketlerinin aynı zamanda halka arz sürecinde bir GYO olduğunu açıkladı ve “Süreç şu anda SPK’da. Eylül veya Ekim ayı gibi halka arzımızın gerçekleşmesini bekliyoruz” dedi.
Çolak ve Yıldıran sıfırdan otel yapmak yerine neden daha maliyetli ve zor olan tarihi binaları otele dönüştürme yolunu seçtikleri” şeklinde soruya ise; “Varolan bir binayı alıp turizme kazandırmak bize daha büyük keyif veriyor. Orientbank ve Orient Occident’ın binalarını ayakta tutabilmek için ya müzeleşmeleri, ya da otel olmaları gerekir. Bu binaları alma sürecimiz de öyle oldu. Buradan tarihi bir miras çıkar gözüyle bakılarak satın alınmış binalar. Binanın alınmasından otele dönüştürülmesine kadar geçen süre 10 yıl. O yatırımı başka binaya yapsanız ticari getirisi daha yüksek olabilirdi ama biz farklı kaygılarla hareket ettiğimiz için buraya yöneldik. Bunlar eski istanbul’u yaşatan ikonik binalar. Bu nedele çok değerliler” yanıtını verdiler.
İstanbul pahalı algısı oluştu
Artan maliyetlerden ve baskılanan kurdan dolayı Türkiye’de fiyatların döviz bazında da ciddi oranda arttığını ifade eden Barış Çolak da fikirlerini şöyle açıkladı: “İstanbul ile ilgili pahalı algısı oluştu. Bu sürdürülebilir değil. Otel fiyatları aynı, hatta geride ama yeme-içme ve uçak bileti fiyatları çok arttı. Genel giderlerin yüksek olmasından dolayı karlılık düşmüş olabilir. Gelen kişi sayısında rekorlar kırıyoruz ama elekte ne var diye baktığımızda durum iç açıcı değil. Türkiye ile yurt dışındaki fiyatları kıyaslarken aynı segment işletmeleri kıyaslamaya dikkat etmek gerekiyor. Eskiden Avrupa’daki ve Türkiye’deki aynı segmentte iki işletmenin adisyonu arasında yüzde 30 fark vardı. Ancak şimdi eşitlendi, hatta kimi durumlarda Türkiye daha pahalı hale geldi. Öte taraftan, fiyat artışları en çok orta ve alt segment işletmeleri vuruyor ve cadı kazanı orada kaynıyor. Buna karşın bizim de içinde bulunduğumuz üst segmentte o kadar büyük sorun yok. Çünkü buraya gelen misafir o harcamayı göze alarak geliyor” yorumunu yaptı.
Genel Müdür Engin Eryılmaz da AYS Academia olarak uluslararası zincir otel markalarının markalaşma, mimari tasarım ve işletme süreçlerini yöneten bir global işletme grubu olarak faaliyet gösterdiklerine değindi. Gruba bağlı oteller ve gastronomi markaları, hem yerel değerleri yaşatarak hem de global standartları uygulayarak İstanbul’un turizm sektörüne katma değer yaratıyor” dedi.